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嘎洒市场监督管理所 检查学校食堂食品安全


西双版纳新闻网 来源:西双版纳新闻网 编辑:王晨至 2019年03月25日 09:52

    本报讯(周彤) 近日,景洪市嘎洒市场监督管理所开展辖区学校食堂食品安全全覆盖专项检查。

    此次重点检查13所学校食品原材?#36758;?#36135;查验、索证索票、食品贮存、加工操作关键?#26041;?#21644;餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、“明厨亮灶”等,强化食堂经营主体责?#25105;?#35782;。检查?#26657;?#25191;法人员督促辖区各学校落实食品安全主体责任,要求学校食堂负责人?#38505;?#33853;实食品安全各项法律法规和有关工作要求,?#38505;?#24320;展食品安全隐患自查自纠。执法人员逐一与学校食堂负责人签订了《学校食堂食品安全责任书》。

    针对发现的问题,执法人员提出了整改意见,要求限期整改。


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